前几天，论坛上出现一个帖子，对于“现在去预定婚宴就要全款付清”的说法，麦兜也电话咨询了各热门酒店的婚宴预定情况。
据了解，除 在预定婚宴的时候需要 ， 进行支付余款，并使用信用卡冻结备桌金额外， ，而对于 ， 酒店是在结婚当天进行 ，其他的也都是在 。
如果实际到场人数不足原先预定的桌数，则空出来的桌数以半价收取，或留到第二天进行消费。而在所有问及的酒店当中，只有金阳光花园酒店，除掉定金的余款是可以在结婚后的第二天进行结算。
举个例子，比如新人预定的是30桌备2桌，而实际结婚当天只到了28桌，则备桌不收取费用，另外已经预定的2桌的金额，每桌按照套餐的半价支付（当然，你也可以让亲朋好友当天打包带走，咱也不浪费），或者将2桌的菜品套餐保留到婚礼后一天供新人使用。
并且据麦兜了解，目前为止，没有任何酒店和银行联合推出新人婚宴分期付款的项目，所以，结婚仍需靠同志们自身努力哦。
关于进场费这块，麦兜建议是直接使用酒店合作婚庆当中口碑比较好的婚庆公司
。目前来说，酒店方也比较注重自身在新人当中的口碑，所以再挑选婚庆公司的时候，也是会比较注重婚庆公司的综合质量，尽可能的去完善新人在结婚过程中的消费体验度。据麦兜了解，基本上所有的酒店都会有一个类似“进场费”的费用，有的酒店叫“押金”，也就说，如果新人需要请婚庆公司布置酒店，无论是酒店协议合作的婚庆公司，还是非协议合作的婚庆公司，都会有这样一笔费用。其实这笔费用是很虚的一个东西，分下面这几种情况：
（1）新人选择的是酒店合作的婚庆公司，这时候婚庆公司会报给你一个总的婚庆布置的价格，然后没有提及“进场费”，或是在订酒店的时候，酒店方告知新人选择合作的婚庆公司不需要这笔费用，其实，在婚庆公司入场到这个酒店前，就已经交了一笔费用给酒店，所以，所谓的“进场费”其实已经包含在总的报价里面。要相信一句话：羊毛出在羊身上。
（2）新人选择的是酒店非合作的婚庆公司，这时候婚庆公司报给你一个价格，然后再加上酒店报给你的所谓“进场费”，你一加觉得还是请合作的婚庆公司划算，没关系，金华就这么小，找找关系总还是有的，有关系一切好办事，所谓的“进场费”还是有很大的商量余地的。
（3）酒店给出的不是“进场费”，而是“押金”。当然，金华有一些酒店是比较人性化的。为什么是“押金”，而不是“进场费”呢？目前，婚庆行业，大多在布置当天会请一些工人，但是这个行业内外请人员的素质参差不齐，酒店为避免装修损坏而逼不得已设了这样一笔费用，用途是约束婚庆公司的管理，旨在对酒店设施爱惜一点，在工作布置中小心一点。这笔费用，在婚庆公司布置完成没有对酒店有损坏的情况下是会全额退还的。但是大部分情况下，婚庆公司会将这部分押金也转嫁给新人，反而让新人对酒店收费有误解。
所以，关于进场费这块，新可找找关系，或是和酒店多磨磨，讨价还价的空间很大。
有些酒店就算交了进场费限制也很多，甚至，在地上粘个小胶布都不让。所以，新人在和酒店签单前，要问好，能不能布置楼梯啊，电梯里能不能帖指示牌？还有，一般酒店会对放冷焰火和礼花有限制，但是，最终经过争取都可以了（不过麦兜觉得冷焰火和礼花都不是很安全，新人还是慎用）。所以，麦兜的建议是最好在订酒店前先开始了解婚庆布置，相应知道了该布置的细节，然后再和酒店谈。记得签协议的时候，一定要把条款写清楚。
经常会看到一个酒店门口有好几对新人一起迎宾的，真怕有和新人不熟的宾客，比如双方父母的朋友，递错红包，或是别人的客人跑到自家的宴会席上用餐，这都是多么尴尬的事情，请尽量避免。所以，订酒店前，一定要了解清楚。
在很热的日子，有时候一家酒店会有好几场婚礼，那么，要提前和酒店沟通好，我有没有一个相对显眼开阔的空间设置签到区，我的客人有没有一个相对独立的引导区进入婚宴现场。因为，我们往往喜欢在客要经过的通道上留一些小的提示，或放置些新人照片，做成象明星大道一样。但是，前提是，要有足够的空间。
关于进场时间，我们一般一点半左右就可以进场了，有些酒店管的严，要两点以后，要是碰到政府机关开会那就比较紧张啦。关于上菜时间，我们希望是在婚礼仪式或者浪漫感动环节过后，再上热菜，一定要提前说好。